Recettes de cuisines sucrées

Cookies OREO à la protéine de caséine

Cookies OREO à la protéine de caséine



Encore une fois Urban-Nutri-Shop frappe fort avec une recette de biscuit sucrée type cookies OREO protéinés à la caseine pour une prise de muscle sans culpabilité. 

Cookies oréo protéinés à la caséine

Note: Les cookies Oreo »sont deux fois plus épais qu’un « Oreo normale ».

KCal faible, riche en protéines, riche en fibres


J'ai utilisé de la poudre de
protéine de caséine vanille d'IronMaxx pour son côté ultra-crêmeux. Tu peux utiliser plus de protéines en poudre exceptés les  poudres de protéine de lactosérum (whey) parce que cela va donner au cookie une texture sèche.

Ingrédients (15 biscuits Oreo '», ceux-ci sont deux fois plus épais comme un« Oreo normale »)

40 farine de noix de coco g

250 g de blancs d'œufs

10 g de levure chimique

40 g d'avoine (fin) déja réduit en poudre en Instant Oat d'IronMaxx. 

40 g +85% chocolat noir (fondu)

40 g de cacao en poudre (Van outen)

40 g de poudre de protéine de caséine vanille (IronMaxx) 

édulcorant (j'ai utilisé de la stevia)



Remplissage:

10 farine de noix de coco g

40 g de poudre de protéine de caséine IronMaxx goût vanille. (selon ton choix) 

140 g d'eau



Réalisation du Cookies Oréo à la protéine de caseine :

Préchauffe le four à 180 ° C

Mélange tous les ingrédients pour les biscuits dans un bol

Etale (rouler sur) la pâte sur un papier sulfurisé jusqu'à ce qu'il soit une épaisseur de 0,5 cm

A l’aide d’un verre type shooter ou autres découper à peu près 30pièces (environ la taille d'un cookie Oreo ')

Met les cookies du «Oreo» sur une plaque à pâtisserie (et du papier sulfurisé) et cuire au four pendant 25 minutes à 180 ° C

Laisse les biscuits Oreo '«refroidir

Mélange tous les ingrédients de la garniture dans un bol

Pour terminer les cookies du «Oreo» mettre un peu de garniture entre les « chapeaux » 'Oreo' et profiter



Valeur nutritive (1 'Oreo' cookie):

Énergie: 65 cal

Protéines: 7,5 g

Glucides: 4 g (sucre 0,4 g)

Lipides: 2,5 g (1,4 g saturé)

Fibre: 3,6 g

Cookies Oréo à la protéine de caséine est un snack protéiné sucré pour consommer différemment les prises de protéines selon son mode de vie de sportif et apprécier autrement ces compléments alimentaires sport. <

Rédigé le  21 oct. 2017 18:00 dans Snack et collation protéinées Recettes de cuisines sucréesSportiVors, le BLOG  -  Lien permanent
0 Commentaires Lire la suite... 

POP CORN DE CHOUX FLEURS SUCRÉ

POP CORN DE CHOUX FLEURS SUCRÉ Sportivors le BLOG d'Urban-Nutri-Shop te propose ici une recette originale et sympa de pop corn de choux fleur qui sera épaté beaucoup de vos amis dans l'alimentation saine et équilibrée que vous adoptés en fonction de votre de vie de sportifs. Snack rapide et goûteux pouvant être consommé sans crainte même en perte de poids et d'amincissement. 

 

POP CORN DE CHOUX FLEURS SUCRE :

Note: vous devriez goûter ce snack avant de juger, très bon. Et si vous avez encore une petite faim pour vraiment compléter en protéine , essayer nos omelettes vegan et omelette espagnol 100% naturel , très faible en glucides et lipides mais plus de 45g de protéines. 

  • KCal faible, seulement de bons ingrédients
Ingrédients (2 portions)


  •  300 - 350 g (1 chef) chou-fleur coupé en petits bouquets
  • 1 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondu  (nous en proposons deux et biologique; pas d'inquiétude ce sont de très bon lipides qui ne peuvent être assimilé par le corps humain en graisse adipeuse. Au contraire l'huile de noix de coco biologique pressée à froid aide à déstocker du gras lors d'activités) 
  • Cannelle (j'ai utilisé 2cuillères à thé=5g)
  • Édulcorant (j'ai utilisé de la  stevia, spécial pour la cuisson, 2 cuillères à soupe)

Réalisation:

  • Chauffer le four à 180 ° C
  • Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, huile de noix de coco fondu, l'édulcorant et la cannelle. Assurez-vous que chaque pièce est enduite.
  • Transférer sur une plaque de cuisson et diffuser  en une seule couche.

 Mettre au four pendant environ 30 minutes. Remuer toutes les cinq minutes pour assurer que  le chou-fleur soit  doré sur tous les côtés



Informations nutritionnelles (1 portion):

Énergie: 97 cal

Protéines: 3 g

Glucides: 4,5 g (sucre 3,5 g)

Lipides: 7,5 g (Saturés 6,5 g = huile de coco = acides gras essentiel = bien)

Fibre: 3,3 g


Il est évident que de se faire des Pop Corn de Choux fleurs sucré est très amusant et pas mal (comme moi) qui n'aimaient pas du tout le choux fleurs seront réconcilier grâce à la stévia et la canelle. Fabriquer un corps en optimisant sa prise de masse maigre ne doit pas être un frein à une aimentation fun convenant à l'objectif de chacun!



Rédigé le  29 juillet 2017 14:26 dans Snack et collation protéinées Recettes de cuisines sucréesSportiVors, le BLOG  -  Lien permanent
0 Commentaires Lire la suite... 

Truffes de chocolat protéinées

Truffes de chocolat protéinées Truffes de chocolat protéinées : le plaisir alliée à la prise de protéines de complément alimentaire sport pour accroître sa prise de masse rapidement

Quoi de meilleur que de s'amuser à créer de délicieux plat diététiques pour émerveiller ces amis ayant des préjugés sur les poudre protéinée et leur utilisation parfois frustrante dans leur mode de consommation. Cette recette de boules de chocolat protéinées reste un jeu d'enfant  dans sa conception et Urban-Nutri-Shop la partage avec toi. On est sur, que tu auras une pensée à chaque fois pour nous, cher SportiVors, à chaque petite collation protéinée et autres snacks de notre blog. 
Rédigé le  27 juin 2017 14:31 dans SportiVors, le BLOGRecettes de cuisines sucréesSnack et collation protéinées  -  Lien permanent
0 Commentaires Lire la suite... 

Tiramisu enrichit à la protéine

Tiramisu enrichit à la protéine

Tiramisu enrichit en  protéines :  


Urban-Nutri-Shop et son BLOG t'apporte des recettes de cuisines salée ou recettes protéinées sucrés et des version Snack pour consommer sa protéine dans une délicieuse diététique de tous les jours pour obtenir une prise de masse de qualité en alliant plaisir gustatifs à ses exercices de musculations. 

Tiramisu enrichit à la protéine

Ingrédients 5 personnes: « gâteau »:

  • 200 g de blancs de œuf (= environ 4-5 oeufs)
  • poudre de protéine de lactosérum de 50 g (saveur de chocolat, mais vous pouvez utiliser cappucino, ou cookies N’ cream) Pour cette recette nous avons utilisés la Whey Supremacy Tiramisu Molto Cremoso
  • 20 g cacao poudre 150 g de fromage mascarpone faible en MG (, yaourt grec, fromage cottage,...) 
  • 1-2 tasses espresso 

« Topping »: (couche du dessus)

  • 200 g de fromage mascarpone faible en MG (ou, yaourt grec, fromage cottage,...)
  • 60 g protéines de lactosérum en poudre (saveur vanille) un peu de cacao poudre (à saupoudrer sur le dessus) 

Comment  réaliser le Tiramisu protéiné : « gâteau »:

  • mélanger tous les ingrédients sauf l'expresso. Fouetter pendant quelques minutes.
  • Vaporiser un spray antiadhésif sur le moule à gâteau et ajouter le mélange
  • cuire dans un four préchauffé pour 15 minutes à 170 ° C

Laissez refroidir « Garniture »:
  • mélangez le fromage Mascarpone  avec la poudre de protéine « Tiramisu »:
  • diviser le gâteau en 5.
  • Prenez 5 bols en verre et émietter le gâteau dans chaque bol en verre.
  • Pauvre expresso environ 1/3 dans chaque bol en verre - faites tremper le l'expresso, dans le gâteau
  • ajouter la garniture au verre
  • vous pouvez manger cela immédiatement, ou vous pouvez les définir dans le réfrigérateur pour une nuit
  • avant de manger le Tiramisu saupoudrer un peu de poudre de cacao sur le dessus.


Valeurs nutritionnelle (1 portion):

énergie : 165 cal 

Protéines : 35 g 

Glucides: 3 g (sucre 2,5 g)

Lipides : 1,4 g (saturés 0,9 g) 

fibre : 1,6 g


Tiramisu enrichit à la Protéine un dessert "délicieuse diététique" qui mélanger à ton complément alimentaire sport fera une grande différence même auprès de tes amis jugeant ton style de vie enleyr faisant comprendre que construction musculaire et prise de masse peuvent se conjuguer à un mode de vie saint...

Rédigé le  11 mai 2017 16:51 dans Recettes de cuisines sucrées  -  Lien permanent
0 Commentaires Lire la suite... 

Pain à la banane et protéine

Pain à la banane et protéine

Pain à la  banane et  protéine (10 portions) 
Pour la récupération musculaire et la prise de masse saine en y incorporant une protéine de lactoserum ou une protéine végétale. Garder un mode de vie saint et répondant aux personnes actives, aux sportifs accomplit.


Dans cette recette protéinée, Urban-Nutri-Shop a utilisé la 100% Whey Protein IronMaxx et la 100% Casein Protein goût banane. Pourquoi l'utilisation de ses deux protéines au lieu d'une? Simplement pour obtenir un gâteau protéine ou pain protéiné moins sec. En effet nous avons utilisé 50g de chaque pour obtenir un moelleux sans égal mais cela n'est pas une obligation du tout dans cette recette. Tout comme le choix des parfums puisque nous proposons une multitudes de parfums délicieux sur la gamme IronMaxx.

Remarque: 

  • facile et rapide 

  • la poudre de protéine  donnera une saveur supplémentaire, mais plus important, elle va donner  un meilleur équilibre nutritionnel. (Vous pouvez réduire  la poudre en ajoutant plus de blanc d’œuf mais la texture sera plus sèche)

  • vous pouvez le  servir  avec certains yaourts, fromage cottage, fromage quark, faisselle de campagne  et des myrtilles.

  • l’épeautre est une céréale appartenant à la famille de blé et est une alternative saine et délicieuse à la  farine de blé. Céréale noble revenant au goût du jour et apportant une touche plus rustique. Étant donné que la farine d'épeautre contient du gluten, les personnes souffrant d'allergies gluten ne peut pas en manger. Cependant, les personnes souffrant d'allergies de blé doux semblent pouvoir le tolérer sans problème. Connu pour son goût de noisette, farine d'épeautre est riche en protéines, vitamines B, magnésium et fibre. Pourquoi pas l’acheter bio avec tout le reste.


Ingrédients (10 personnes):

  •  2 bananes

  • 2 oeufs - 100 g poudre de protéine (lactosérum, vanille)

  • farine d’épeautre 150 g (ou farine de quinoa)

  • 30 g de noix de coco en poudre / copeaux

  • copeaux de chocolat noir g 15 (+ 70 %) ( verser en deux ou trois couche sur la longueur rendra très bien ou parsemer selon votre envie)

  • cannelle en poudre ou grattez un bâtonnet (contrôle l’insuline au plus bas comme les myrtilles ;on fait notre maximum pour que vous comprenez bien le rôle de ses nutriments qui reviennent souvent dans nos recette. A force vous verrez que votre corps va bien réagir.)

  • 1/2 cuillère à café de levure


Comment faire son pain de banane à la protéine?

  1. chaleur du four à 180 ° C de Pre-chauffage
  2.  écrasez les bananes
  3. ajouter les autres ingrédients et bien mélanger
  4. verser la pâte dans un moûle de silicone pour cuisson / moule à gâteaux.
  5. Placer sur la grille médiane dans le four. -Cuire pendant environ 30-40 minutes
  6. laisser refroidir et profiter d’un plaisir saint que vous aurez fait de vos mains.



 Valeur nutritionnelle (1 portion): 

énergie : 164 cal 

protéines : 15 g glucides : 17 g (7 g de sucre = tous les sucres de fruits) 

lipide: 4 g (saturés 1 g) fibres: 2 g


Pain
de banane à la protéine est une alternative aux grands buveurs de shakers protéines pratiquant musculation et ou autres sport de force pour amener un plus grand plaisir à la consommation de compléments alimentaires sport.

Rédigé le  8 mai 2017 19:07 dans SportiVors, le BLOGRecettes de cuisines sucrées  -  Lien permanent
0 Commentaires Lire la suite...