Muffins salés Concombre & Feta

Réalise de succulents Muffins salés Concombre & Féta faible en calories et tellement bon à manger que tes amis en seront surpris. Consommer des compléments alimentaire c'est bien, manger en fonction de ses objectifs c'est encore mieux pour prendre soin de son corps avec des amincissants naturels

Note:

faible en kcal

Moelleux et délicieux

Ingrédients pour composer tes Muffins Salés concombre & Féta(15 muffins) :

 

  • 15 cl (= 150 ml) de lait écrémé. 
  • 160 g de farine. Vous pouvez utiliser n'importe quelle farine souhaitée, par exemple : farine de blé entier, épeautre, quinoa,...
  • 3 oeufs
  • 10 g levure
  • 200 g de fromage feta, préférence une  version faible en MG, coupé en cubes (j'ai utilisé la faible teneur en gras)
  • menthe fraîchement hachée
  • la moitié d'un gros concombre
  • 50 g tomates séchées
  • sel et poivre au goût

Comment réaliser tes Muffins Salés Concombre & Féta ? 

Préchauffer le four à 180 ° C (350 ° f)

Tout d'abord, couper le concombre en petits cubes, mettre du sel dessus et essayer d'enlever comme beaucoup d'excès d'eau le concombre que vous pouvez avec du papier absorbant.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, sel et poivre, lait et œufs ensemble.

Ajouter le concombre, la menthe, les tomates séchées et la feta léger et mélangez à nouveau

Mettre le mixture dans un moule à muffins (+ - environ 15 muffins)

Faites cuire les muffins dans un moule à muffins pendant 35 minutes à 180 ° c (350 ° f).

Servir et profiter

Valeurs nutritives (1 muffin) :

 

  • Énergie : 81 kcal
  • Protéines: 6 g
  • Glucides : 7.4 g (sucre 0,6 g) matières grasses: 3 g
  • Fibre : 0,7 g

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